فلفل چیلی چیست؟
فلفل چیلی چیست؟

تصویری: فلفل چیلی چیست؟

تصویری: فلفل چیلی چیست؟
تصویری: خواص ترسناک فلفل چیلی ❌ فلفل چیلی برای بدن مضر است یا مفید؟ 2024, مارس
Anonim

فلفل چیلی، از ناهواتل چیلی، میوه توت گیاهان از جنس Capsicum است که اعضای خانواده شب بو، Solanaceae است. فلفل چیلی به طور گسترده در بسیاری از غذاها به عنوان ادویه ای برای افزودن "حرارت" تند به غذاها استفاده می شود.

فلفل چیلی چیست؟

فلفل چیلی، هر یک از چند گونه و ارقام فلفل های بسیار تند و تند در خانواده شب نشینان(Solanaceae). … بسیاری از رایج‌ترین فلفل‌های چیلی، ارقام Capsicum annuum هستند، از جمله فلفل کاین، jalapeño، serrano، و فلفل چیلی تایلندی. برخی از تندترین فلفل های چیلی ارقام C. هستند.

آیا فلفل چیلی همان هالاپینو است؟

از نظر گیاه شناسی، تفاوتی بین فلفل دلمه ای و فلفل چیلی وجود ندارد.

آیا همه فلفل‌های چیلی تند هستند؟

فلفل چیلی تند محدوده از 100,001 تا 350,000 واحد حرارتی Scoville. انواع مختلفی از فلفل چیلی وجود دارد و اغلب بسته به منطقه نام های مختلفی دارند. در اینجا لیستی از انواع مختلف فلفل چیلی تند از سراسر جهان آمده است.

ملایم ترین فلفل چیلی چیست؟

ملایم ترین فلفل ها مانند فلفل دلمه ای شیرین و فلفل گیلاس در انتهای مقیاس اسکویل قرار دارند. در وسط فلفل هایی مانند سرانو، فلفل مومی تند زرد و فلفل قرمز قرمز قرار دارند. در داغ ترین نقطه مقیاس گرما، هابانرو و سرپوش اسکاچ قرار دارند.

توصیه شده: