آیا ساخارین سدیم بی خطر است؟
آیا ساخارین سدیم بی خطر است؟

تصویری: آیا ساخارین سدیم بی خطر است؟

تصویری: آیا ساخارین سدیم بی خطر است؟
تصویری: کدام مواد غذایی بیشترین پتاسیم را دارند؟/اگه این مواد غذایی رو استفاده کنی پتاسیم کم نمیاری 2024, مارس
Anonim

در حال حاضر، FDA، سازمان بهداشت جهانی (WHO) و سازمان ایمنی غذای اروپا (EFSA) توافق دارند که ساخارین هیچ خطری ندارد و برای مصرف انسان ایمن است. طبق FDA، مصرف روزانه قابل قبول ساخارین 15 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است.

آیا ساخارین سدیم سرطان زا است؟

ساخارین سرطان‌زا برای مثانه در موش‌ها و موش‌ها است و به احتمال زیاد در انسان سرطان‌زا است. نئوپلاسم های مثانه بدخیم هستند و تهاجم می کنند و متاستاز می دهند.

آیا ساخارین سدیم سمی است؟

بیشتر مقامات بهداشتی ساخارین را برای مصرف انسان بی خطر می دانند با این حال، هنوز تردیدهایی در مورد اثرات بالقوه منفی آن بر سلامت انسان وجود دارد.یک مطالعه اخیر نشان داد که استفاده از ساخارین، سوکرالوز و آسپارتام ممکن است تعادل باکتری ها را در روده مختل کند (24).

خطرات ساخارین چیست؟

ساخارین یک ترکیب سولفونامید است که می تواند باعث واکنش های آلرژیک در افرادی شود که نمی توانند داروهای سولفا را تحمل کنند. واکنش‌های آلرژیک رایج شامل مشکلات تنفسی، سردرد، تحریک پوست، و اسهال است.

چرا ساخارین ممنوع است؟

ساخارین در سال 1981 به دلیل ترس از سرطان زایی احتمالیممنوع شد. برای تولید تومور در موش‌ها، ساخارین بر حسب گرم در کیلوگرم در مقایسه با میلی‌گرم در کیلوگرم مصرف می‌شود که ساخارین به عنوان یک شیرین‌کننده برای انسان عمل می‌کند.

توصیه شده: